Humle (Humulus lupulus), hona med kottar

Zon: Insamlad i Alunda socken, Uppland.

Kottar: Stora ovala kottar. Vacker!

Vid provodling i Julita uppmättes under ett år en hög alfasyra (6,1 viktprocent) och hög oljehalt (0,95 ml/100g). Ingen provbryggning är gjord i försöket.

Ätbart: På våren kan unga skott skördas och sen tillagas som sparris.

Mognadstid: Mitten av augusti. 

Växtsätt: Stark växtkraft. Skotten vissnar ner och nya kommer till nästa vår.

Växtplats: Gärna näringsrik, fuktig jord. Lättodlad, odlingsvärd.

Blomning: Slutet av juni.

Kuriosa: Grönt kulturarv. Humleklonerna är insamlade och bedömda i ett samarbete mellan Nordiska museet, Programmet för odlad mångfald (POM) och Riksarkivet.

Storlek: 8 cm jumboplugg.  

Leveransinfo (OBS! LÄS DETTA NOGA): 

- Vi börjar skicka ut växter kring månadsskiftet mars/april.

- Startar med leveranser söderut och arbetar oss norrut vartefter våren anländer (eller iaf de riktigt ihållande kalla perioderna avtar).

- Ange i kassan om du kommer vara bortrest någon vecka. Du kan också enkelt meddela oss senare via mejl.

- Man kan också hämta sina växter här på gården i början av april när man får meddelande om att de står redo. Detta alternativ kan väljas i kassan.

- Vi kommer försiktigt toppa vissa växter innan att de skickas.

Foto från SLUs pressbilder: Erik de Vahl och Else Marie Strese.